Repetindo o sucesso das edições anteriores, os estabelecimentos participantes estão oferecendo ao público, um prato específico para o evento, que melhor represente a "Comida do Lugar" levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região. Os pratos são servidos nos próprios restaurantes conforme os horários de funcionamento de cada estabelecimento.
A relação de restaurantes participantes do Festival, com endereço e horário de funcionamento, está disponível no site http://www.brasilsabor.com.br/. Para conhecer os pratos, basta acessar as cidades e consultar a lista de participantes em seu estado. Você terá acesso também à descrição do prato, com foto e preço. Além disso, encontrará as receitas de cada um deles, permitindo que prepare em casa aqueles que mais gostar.
Fonte: www.brasilsabor.com.br
Gente, eu provei o Orecchiette Gamberi´Tyba do PaneOlio Ristorante e Caffè.....está simplesmente divino....parabéns ao chef.
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