Projeto Gastronômico

segunda-feira, março 07, 2011

Veja em livros e filmes:


Livros

* Cartas a um jovem chef - Laurent Suaudeau


* Adeus aos Escargots - Ascensão e queda da culinária francesa -  Michael Steinberger

* Nem garfo nem faca: à mesa com os cronistas e viajantes - Rosa Berluzzo


Filmes

* Vatel - Um banquete para o Rei

* Sem Reservas

* O Tempero da Vida

* Ratatouille

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