Torta de Ricota

Ingredientes: 500gr de ricota, 2 ovos, 1 copo de leite, 75gr de queijo ralado, 1 pitada de sal, orégano, salsinha picada, pimenta-do-reino e 4 col (sopa) de amido de milho.
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, despeje em uma fôrma untada e polvilhada. Cubra em cima com mais queijo ralado e orégano. Leve ao forno po 35 min. (até dourar) e sirva.
Muito fácil de fazer!!! e muito bom!!
Fonte:CyberCook

Carne à Marinheiro

Pense em um prato delicioso, que perfuma a casa inteira (cheiro maravilhoso), e muito fácil de fazer! A receita está aqui.

Ingredientes: 1 kg de patinho em bifes(fiz com 1/2kg),  2 cebolas em fatias, 4 tomates em fatias(coloquei 3), 3 batatas em fatias (com casca mesmo) 1 copo de vinho tinto, 2 1/2 folhas de louro, manjericão, orégano, sal, pimenta do reino e azeite.
Modo de preparo: Coloque um pouco de azeite na panela de pressão e intercale os ingredientes (carne, cebola, batata, tomate, temperos, carne....). Rega-se com o vinho tinto. Tampe a panela e leve ao fogo por 40 min. Acompanha arroz branco. Não esqueça que panela de pressão você deve deixar espaço para o vapor, por isso não coloque os ingredientes até o final.
Fonte: Cyber Cook