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Receber com charme
O detalhe que faz a diferença

 

Saladinha de arroz 7 grãos

Ingredientes:  300 gr de arroz 7 grãos, 2 maçãs cortadas em cubos pequenos, 170 gr de queijo gorgonzola cortado em cubos pequenos, 2 talos de salsão cortado em cubos pequenos, suco de 1 limão, 30 gr de nozes picadas, 50 gr de passas sem sementes, 1 escarola cortada em pequenos pedaços, 80ml de azeite de oliva, hortelã para enfeitar e sal a gosto.

Modo de preparo: Cozinhe o arroz conforme instruções da embalagem (somente com sal como tempero). Deixe esfriar. Misture em uma travessa o salsão, a maçã, a escarola, e o queijo. Acrescente o arroz cozido e tempere com azeite e o suco de limão. Mexa bem e enfeite com as passas, as nozes e o hortelã.

Super saudável e muito boa!!!!