Ingredientes: manta de búfala, patê de presunto (utilizei patê de manjericão), palmito picado, tomate seco e rúcula bem picada.
Modo de preparo: A manta de búfala vem com um plástico. Recomenda-se deixá-lo só
para ajudar a enrolar. Em seguida, retire-o.
Coloque sobre a manta o patê , a rúcula, tomate seco e palmito. Coloquei um pouco de sal e um pouco de azeite. Enrole e coloque numa bandeja decorada. Leve à geladeira por uma hora.
Fica um prato muito bonito e sofisticado!!!
Fonte: Mais Você
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